Je m’appelle Bertrand et je vous souhaite la bienvenue sur mon site dédié aux laminoirs à pâtes.
Ma mère est italienne, et tout le monde le sait, les italiens et italiennes portent une importance toute particulière aux pâtes, surtout celles faites maison ?.
Si comme moi vous préférez faire vos pâtes vous-mêmes pour la préparation de succulents plats à base de pâtes, alors c’est un laminoir ou machine à pâtes qu’il vous faut !
En effet, plutôt que de se servir d’un rouleau à pâtisserie et de couper les pâtes vous-mêmes, posséder un laminoir vous fait gagner un temps considérable.
C’est un ustensile de cuisine simple et très efficace. En mettant la pâte que vous aurez préalablement préparée dans un laminoir, l’ustensile va s’occuper d’aplatir et de couper les pâtes en un tour de main. Les pâtes obtenues sont beaucoup plus fines et régulières que ce que l’on peut obtenir avec un rouleau à pâtisserie.
En plus du laminoir, il existe aussi des machines à pâtes qui simplifient encore plus la préparation des pâtes. Avec une machine à pâtes, vous n’aurez qu’à mettre les ingrédients dans la machine, et elle s’occupe de les mélanger, d’aplatir la pâte obtenu et de la couper selon vos préférences.
Que ce soit avec un laminoir ou une machine à pâtes, vous avez la possibilité de choisir l’épaisseur et la largeur des pâtes obtenues pour qu’elles conviennent le mieux possible à votre goût.
La plupart des appareils sont aussi fournis avec des accessoires qui vous permettent de choisir entre des pâtes classiques, tagliatelles, fettuccine, spaghetti et même ravioli !
Pour couronner le tout, un laminoir à pâtes est un ustensile peu cher qui vous durera de nombreuses années grâce à sa construction en inox.
Pour vous aider à trouver les meilleurs laminoirs et machines à pâtes adaptés à vos besoins, j’ai décidé de créer mon site dédié.
Vous trouverez donc sur mon site mes tests, comparatifs et guides sur les meilleurs laminoirs et machines à pâtes actuellement disponible sur le marché.
J’ai aussi créer une section FAQ qui répond aux questions les plus fréquemment posées sur ces ustensiles de cuisine.
J’espère que mon site vous aidera à trouver le meilleur laminoir à pâtes selon le nombre de personnes à nourrir et selon votre budget.
Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente journée et une agréable lecture ?,
Bertrand.